喜欢水生植物的你，可以找来一个大缸或者宽敞一点的大盆，种上一盆荇菜又能观赏又能吃。

和种植睡莲一样，可以选择深一点的大纲，水深在40厘米左右即可，最少不能低于10厘米。种植的时候要在容器中放少量的河塘泥，起到固定根部的作用。

荇菜的养护比较粗放，平时保证阳光充足，大部分的家庭都会将荇菜放在庭院中养护，正常的阳光照射就可以，不需要遮光可以生长得很好。

养殖荇菜一定不能缺水，否则会导致叶片干枯，要经常向容器中倒水。在生长期间及时将水中的杂物清除，保持水质清洁。

冬季要保证容器中水分充足，放在室内背光的向阳处即可安全越冬。

在北方冬季温度较低，荇菜虽然有一定的耐寒能力，但低于-10℃，在春季时就无法返青正常生长。所以在入冬之后，将花盆搬到暖和的地方，或者加盖塑料膜保温。

在生长期间，追肥1~2次即可，不要过度频繁，以促进植株的生长发育。另外还要及时防治蚜虫，做好通风工作，发现蚜虫及时处理。