1、抑制植物光合作用。光合作用是绿色植物利用太阳光能将所吸收的二氧化碳和水合成有机物，并释放氧气的过程。除草剂通过干扰植物光合作用的正常进行，从而破坏植物的正常光合作用，导致植株死亡。

2、抑制植物氨基酸生物合成。比如草甘膦主要抑制杂草分生组织的代谢和生物合成过程，植物生长受抑制，最终死亡。磺酰脲类除草剂通过抑制乙酰乳酸合成酶，从而导致蛋白质合成受阻,植物生长受抑制死亡。

3、干扰内源激素。激素调节着植物的生长、分化、开花、成熟等。有些除草剂可以作用于植物内源激素抑制植物体内广泛的生理生化过程，从而导致植物死亡。

4、抑制细胞分裂。细胞自身具有增殖能力，是生物结构体结构功能的基本单位,除草剂对植物细胞分裂产生抑制作用，从而导致植物死亡 。

5、抑制植物呼吸作用。有些除草剂可以渗入植物细胞线粒体的内膜，阻障植物呼吸系统的电子传递，从而破坏植物呼吸系统，导致植物呼吸功能散失，植物逐渐死亡。

草坪专用除草剂与普通除草剂的区别：

草坪除草剂是指不同类别的草坪在防除杂草时所用到的专业除草剂，由于其对草坪特有的安全性和除草的选择性，决定其不同于普通的除草剂。所以相对来说价格较高，但比起人工除草成本还是低很多！

1、草坪除草剂必须是选择性除草剂。只有高选择性的除草剂才能保证草坪草安全的前提下杀死杂草。

2、草坪除草剂以内吸传导性除草剂为主。由于杂草和草坪的交互生长，触杀性除草剂难以充分接触杂草从而影响杀草效果，只有内吸传导性除草剂才能让药剂传导至杂草整株以及根部，从而除根杂草。

3、草坪除草剂以茎叶处理为主。对于成坪草坪，土壤处理剂很难到达土壤，难以与杂草萌芽接触，无法得到较好的杀草效果。只有茎叶处理剂可直接接触杂草茎叶，从得到较好的杀草效果。

4、与增效助剂结合使用效果更好。由于草坪杂草的多样性，以及杂草与本草形态高度的相似性，除草剂的选择性面临严重的挑战。加入专用增效助剂后可加强对杂草的防除，用尽量低剂量的除草剂来达到最大的除草效果，最大程度保证草坪草的安全。

5、必须添加特定安全助剂。在草坪的整个生长期，杂草频繁发生，种类繁多。频繁的使用草坪除草剂防除杂草对草坪草影响很大，草坪除草剂必须添加特定安全助剂来保证草坪草的安全。