一、整地质量：栽培地应选地势高燥，能排能灌的地块，亩施5000―7000千克有机肥，深翻做成平墒。

二、移栽定植：行距45厘米，株距15厘米，定植后立即浇水并喷施新高脂膜缩短缓苗期，使苗体茁壮成长以后立即中耕、松土、保墒。

三、中耕管理：夏季适时浇水，保持土壤见干见湿。

四．采摘：在适温下，45―50天顶芽萌发，芽长25厘米左右时开始采芽。采摘侧芽时，亦应注意留下1―2片叶，保护隐芽继续萌发。采收期天气转暖，应及时浇水，保持土壤湿润，勿使干旱。

五．病虫害防治：椿树病虫害较少 ，采芽期不必打药。香椿忌连作，幼苗期立枯病严重，一但发病，可及时喷25%多菌灵600倍液，或战菌1500-2000倍液。