陶公菊生长发育适宜的气温为15~27.7℃,埋入土中的地下茎在极端最低气温≤-9℃也能安全越冬,耐旱不耐涝,一般要求年降雨量为1000毫米左右,从栽植到初花170天,初花期在10月22日,盛花期在11月5日,谢花期为11月18日,花期24天。
1、精细整地 选择土壤肥沃、土层深厚、排灌方便、水源充足的砂质壤土田块,严禁在荒山、荒坡和旱地种植。采取精耕细耙,每亩施入有机肥2000千克,提高土壤肥力。每畦宽1.2米,沟宽0.3米,将畦面整成龟背形,每亩用除草剂二甲戊灵(施田补)150~200毫升喷雾畦面。
2、 品种选择 选用小白菊(又称小洋菊),其植株茎梗较细,腋芽带紫色,分枝分杈力强,为匍匐型生长,适应性强;叶片较小,微带紫色;蓓蕾多,花型小,花瓣短而厚实,色泽洁白,花香浓郁,冲泡后滋味甜润爽口;从栽种到盛花期约需197天。
3、 苗木假植 苗木运来后,如劳动力不足,不能及时栽植,就要尽早打泥浆,然后进行解捆分开假植,培土浇水,保持苗木水分,以减少死苗、烂苗、干苗等现象。
4、及时压枝 栽后1个月应及时压枝。当苗高30-50厘米时,结合除草进行第一次压枝;之后当侧枝长到20厘米长时进行第二次压枝,方向是由密处压向稀处,使枝条分布均匀,压枝最迟要在7月底前结束。利用菊花的匍匐生长和茎秆易产生不定根的特性进行压条压枝,促进分株繁殖,达到每亩12万株苗以上,增加了吸收面积,便于采摘花朵;同时,可及时控制草害,提高土地利用率,增加单位面积产量。
5、摘心(打顶) 摘心可控制顶端优势,促进菊苗分枝和枝条间生长平衡,防止倒伏。摘心时间在压枝后,当新梢长到10-15厘米长时,结合压枝进行,第二次摘心在8月底前结束。
6、合理施肥 重施基肥,追施分枝肥,重施蕾肥。前期以农家肥为主,后期则以速效肥为主,主要施好以下几次肥:
基肥:于栽植前结合整地翻耕前施入或开沟条施,每亩用有机肥2000千克,有机肥有人畜粪尿、鸡鸭粪、沼气液(渣)等,并配施磷肥50千克。
活苗肥:栽种活棵后用人粪尿或沼液50-100千克,对水浇施,促使发棵。
压条肥:压条前在菊苗行两边铺施充分腐熟的鸡鸭粪100千克/亩,并用松土覆盖后压条。
分枝肥:于8月份在每次摘心后施入,每次用人粪尿或沼液100-150千克对水浇施或施复合肥10千克。
蕾肥:9月上中旬是菊花现蕾期,这时植株进入生长盛期,需肥量大,施用尿素或进口复合肥15-20千克,促使蓓蕾增多增大、开花整齐。
7、病虫害防治 陶公菊病害主要是叶枯病,农业防治应注意做好轮作、合理密植和排水降湿工作,药剂防治可用50%多菌灵500倍液,或70%甲基硫菌灵800倍液,或井冈霉素100倍液防治。虫害主要有蚜虫、夜蛾类及蝗虫。蚜虫多发生在9月上旬至10月间,一般用10%吡虫啉1000-1500倍液喷洒,每7天1次,连续2-3次;斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、蝗虫等8月底开始为害菊苗,可用5%氟啶脲1500倍液或5%氯氰菊酯2000倍液防治,7天喷1次,连续2-3次。同时,可用杀虫灯诱杀害虫。采收前15天停止使用农药。
8、采收 用途不同,采收的标准不同:用作胎菊的以在花蕾充分膨大,花瓣刚冲破包衣但未伸展时采收为好;一般饮用菊在花芯散开20%-50%时采收;药用的以花芯散开50%-70%为采收标准。应做到分批分级采收、加工干燥。