冬季修剪是指休眠期的修剪，时间范围是从秋末枝条停止生长开始，到来年早春顶芽萌发前为止。此期间修剪较重，修剪的重点是根据不同种类的花木生长特性进行疏枝和短截。

【1】疏枝和短截：

修剪主要是进行疏枝和短截。疏枝是剪除密生枝、交叉枝、徒长枝、纤弱枝、病虫枝及枯枝，以利于通风透光，减少病虫害的发生。

短截是将枝条的一部分剪短，促使其萌发侧枝，调整长势，使树冠分布均匀，树形优美。

【2】幼树修剪：

幼树进行冬剪，使其扩大树冠，促进枝条快速生长，以提早成形，早期丰产；对成年树进行冬剪，目的是保持其丰产树形。

【3】注意剪口：

修剪时，剪口要平滑，剪口应在侧芽上方1米左右为宜。如剪口离侧芽太近，往往会伤害芽内的茎叶原始体，芽也易风干；若剪口离侧芽太远，又会留下残桩，影响美观。

修剪时还应注意顶部侧芽应留在枝条的外侧，让新生枝条向外生长，这样可以使树形优美。

【4】伤口修复：

修剪过后的伤口注意修复，可使用淇林伤口愈合涂抹剂进行涂抹，以防止冬季干裂及被风侵袭、病菌感染等。