灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致，属真菌病害，花、果、叶、茎均可发病。果实染病，青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状，叶片发病从叶尖开始，沿叶脉间成“V”形向内扩展，黄褐色，边有深浅相间的纹状线，病键交界分明。 

发生规律

以菌核在土壤或病残体上越冬越夏，温度在20～30℃。病菌耐低温度，7—20℃大量产生孢子，苗期棚内温度15—23℃。弱光，相对湿度在90%以上或幼苗表面有水膜时易发病。花期最易感病，借气流，灌溉及农事操作从伤口、衰老器官侵入。

防治方法

1、加强栽培管理，特别是冬季修剪，把病枝剪除，集中销毁。在开花前喷石硫合剂。

2、不偏施氮肥，增施磷、钾肥，以提高自身的抗病力。　　

3、药剂防治：花谢结果花托未掉前用速克灵1000倍液喷雾，果食生长期用50%灰霉速净600倍液，或40%施佳乐800倍液，或淇林®圃菌清400-500倍液喷雾。